4 dicas para motivar sua equipe de trabalho

Muitos gestores acreditam estarem preparados para motivar sua equipe de trabalho, no entanto, podem estar cometendo pequenos erros que colocam todo o trabalho a se perder. Independente do setor de atuação, é imprescindível que a equipe esteja preparada e motivada para a realização de um bom trabalho, entendendo que os resultados são coletivos, ou seja,…

3 dicas para vender comida pela internet

Antigamente, se você ouvisse que alguém comprou um alimento online iria estranhar. Agora, a realidade mudou e esse tipo de e-commerce vem ganhando mais clientes a cada dia. É fácil encontrar lojas online que vendem produtos não perecíveis, doces e salgados por encomenda, bebidas, lanches e diversas outras boas opções. Mas, para que seu negócio…

6 dicas para contar melhor a história da sua marca!

Quem não gosta de uma boa história? Nos dias atuais organizar e compartilhar a história do seu restaurante é crucial para o sucesso, ajuda a diferenciar o seu restaurante dentre as centenas de opções disponíveis. Você consegue ler este texto em: https://menu.com.vc/blog O principal papel de contar a história do restaurante é humanizar sua marcar,…

6 coisas que farão com que seu cliente volte

Em apenas oito segundos seu cliente decide se está gostando de seu restaurante e se ele irá voltar ou não. Esse tempo de atenção diminuiu de 12 segundos em 2000 para os atuais 8 segundos devido ao estilo de vida cheio de informações que vivemos. Cada vez menos deixamos o celular de lado para observar…

Ouvir é sua melhor forma de comunicação.

Ouvir é visto como uma das mais importantes ferramentas de comunicação. Ouvir com atenção leva ao entendimento. Ouvir sem prestar a devida atenção pode levar à perda de clientes e outras situações que poderão te custar caro. Você consegue ler este texto em: https://menu.com.vc/blog Gerentes de restaurante tem muitas pessoas disputando sua atenção. É crucial…

Base de tomates desidratados: Inovação que agrega?

Costumo visitar muitas pizzarias durante a semana e outro dia me deparei com uma novidade – o tal do molho de tomate desidratado. Não sou expert em cozinha, mas como comprador sei que essas inovações geralmente são benéficas para o mercado. Primeira pergunta que me veio a mente foi, isso é tomate desidratado ou algum…

3 dicas para comprar melhor na sua pizzaria

Comprar é um processo complexo e requer muita atenção aos detalhes. Atualmente com a instabilidade do mercado é fundamental registrar os valores de todas as suas operações e analisar sempre essa base para que se tenha referência dos bons e maus negócios que eventualmente possam ter sido feitos. No entanto o processo de compra nas…

8 hábitos dos donos de pizzaria de sucesso

Olá, Meu nome é Leonardo e desde o início da minha carreira sou empreendedor do ramo de pizzaria em São Paulo, e modéstia à parte, sempre com bastante êxito! Escrevo hoje para a Universidade Menu, para dividir com vocês  parte da minha experiência e alguns hábitos fundamentais, que entendo que foram sempre a chave do…

5 dicas para encantar o cliente da sua pizzaria

Nível de atendimento, qualidade dos produtos e o ambiente, são atributos essenciais para quem quer se dar bem em qualquer segmento do food service. E em um segmento tão concorrido, como o de pizzarias, não poderia ser diferente. Segundo as associações e entidades do segmento, apenas na Grande São Paulo, são mais de 5 mil pizzarias. Com essa concorrência…