Como comprar alimentos e bebidas para o seu restaurante

Você quer empreender e abrir o seu próprio negócio na área de alimentos, já pesquisou sobre e tomou a decisão. Mas e agora? Como saber o que, quando e como comprar os ingredientes para os seus pratos? Você também pode ler este artigo em: https://menu.com.vc/blog/onde-comprar-produtos-para-meu-restaurante Antes de sair pesquisando e comprando por ai, o mais importante…

Pizza: origem de tudo!

Fresquinha, saindo do forno, com aquele cheiro delicioso de massa quente, molho de tomate, tempero e queijo derretido, esperando para ser devorada. A pizza sempre aquece os corações, pode estar frio ou calor, não importa, ela é aquele prato chave, que cai bem em um almoço mais descontraído com os amigos, em uma noite mais…

Dicas para sua cozinha: A importância de um bom molho para seus lanches

Os molhos começaram mais tímidos nos pratos, mas aos longos dos anos foram se valorizando, e hoje são muitas vezes indispensáveis em um prato. Além de acompanharem os pratos, eles levam mais sabor e umedecem os alimentos, deixando eles mais macios e apetitosos. A importância dos molhos é tão grande, que existe um profissional exclusivamente responsável…